Aquí tenemos un clásico de la repostería, donde el chocolate es el principal ingrediente. No lleva mucho trabajo y en menos de 1 hora lo podemos tener todo listo, cocción al horno incluida. La que veremos hoy es la tradicional receta de "Muffins de chocolate" caseros.
Es una receta ideal para hacer con los más pequeños de la casa, y puedo asegurar que lo más delicioso de la receta es ver a los peques disfrutar de cocinar sus muffins. Tienes hijos y quieres hacer algo nuevo un día de fiesta, aquí tienes algo que de seguro les encantará hacer.
Recetas de comida: Muffins de chocolate
Ingredientes para hacer esta receta:
- 200 gr de chocolate para postres
- 300 gr de harina
- 3 huevos
- 150 gr de azúcar
- 1 sobre y medio de levadura
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- Una pizca de sal
- Agua
Cómo preparar la receta: Muffins de chocolate
1- Para empezar lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 180º C.
2- Batimos los huevos en una fuente y añadimos 15 cl de agua, el azúcar vainillado, la sal y el azúcar.
3- Troceamos el chocolate y lo derretimos en el microondas.
4- En otra fuente tamizamos la harina y la mezclamos con la levadura. Juntamos todo y mezclamos bien.
5- Vertemos el preparado en los moldes y horneamos 20-25 minutos.
6- Para comprobar su cocción introducimos la punta de un cuchillo hasta que salga limpia y seca.
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