Sandwich de Morcilla

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Este plato es muy bueno para cuando tenemos poco tiempo para cocinar o simplemente no tenemos muchas ganas de complicarnos en una cena, el "Sandwich de Morcilla". Los hay que prefieren tomarlo como almuerzo o en la merienda, igual queda estupendo para casi cualquier hora del día.

Sandwich de Morcilla

Muchas veces queremos comidas o buscamos recetas que sean fáciles de hacer y rápidas de preparar. Este Sandwich reúne todos los requisitos que buscamos en esos momentos. No todo tiene que ser cocina muy elaborada y complicada.

Recetas de comida: Sandwich de Morcilla y Queso

Ingredientes para hacer esta receta:

- Pan de molde o otro tipo de pan como chapata o baguette. Yo, lo presento con pan de molde.
- 1 Morcilla grande y hermosa
- Un poco de queso. El semicurado pega mucho mejor para este Sandwich
- Un poco de Aceite de oliva
- Un poco de Mantequilla. Se puede usar también margarina, pero recomiendo mantequilla.

Cómo preparar la receta: Sandwich de Morcilla y Queso

1- Untamos las rebanadas de pan con un pincelito, un poco de aceite de oliva o con un cuchillo mantequilla o margarina y las tostamos en una sartén.

2- Ponemos nuestras lonchas de queso encima del pan calentito.

3- Cortamos rodajas de morcilla y las hacemos a la pancha, se puede poner unas poquitas gotitas de aceite.

4- Colocamos la morcilla encima del queso, cerramos nuestro Sandwich. Lo acompañamos de una buena ensalada y un buen postre y nos iremos a la cama felices!!


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