Un plato de lentejas con un toque especial, le meteremos trozos pequeños de pechuga de pollo, así conseguiremos darle un poco más de fuerza a este estupendo plato.
Recetas de comida: Lenteja Castellana
Ingredientes para hacer esta receta:
- Lentejas castellanas
- Trozitos de pechuga de pollo
- Patatas
- Zanahorias
- Tacos de jamón serrano
- Cebolla
- Tomate frito
- Ajo
- Laurel
- Sal
- Aceite de oliva
- Pimentón
Cómo preparar la receta: Lenteja Castellana
1- Sofreímos el ajo laminado, los trozitos de pechuga de pollo, con la cebolla, los tacos de jamón, las patatas y las zanahorias.
2- Aderezamos con sal y pimentón e incorporamos el tomate frito, las lentejas y el laurel.
3- Dejamos cocer a fuego lento hasta que las lentejas estén en su punto!
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